信州安曇野市に引っ越してきてから19年。 それまでほとんど食べていなかった食べ物で、よく食べるようになったのはなんといっても野沢菜漬けです！ 食べるだけでなく野沢菜を漬けるようになってからもう7，8年が経ちます。 今年は […]

11月16日に、薬剤師さんとコラボで勉強会を開催しました。 場所は安曇野市豊科にあるカフェレストラン『清雅』（せいが）。 庄屋の米蔵を改装した落ち着いた雰囲気のお店です。 このお店には地元の作家の方たちの作品がたくさん展 […]